Resepi kentang wedges mudah

Salam.nak kongsi resepi kentang wedges.kentang wedges sapa suka makan angkat laptop lelaju?..huhu
Walaupun kentang wedges tak sama macam kfc punya rasanya masih sedap tau.sehingga menjilat siku.
Bahan-bahannya:
-4 biji kentang
-Sebiji telur diambil putih sahaja
-Susu kotak kecil full cream*rujuk gambar
- Perwarna kuning
-Keju chessedale 6 keping
-Serbuk lada hitam
-5s sudu tepung gandum
-1cawan air
-Secubit garam
Cara-caranya
Potong kentang berbentuk taji,jangan buang kulit.rebus sehingga empuk.semasa rebus masukkan secubit garam ye.
Setelah empuk kentang tersebut ditoskan.gaulkan putih telur dengan kentang dengan hati-hati kerana kentang yang direbus mudah patah.
Salutkan dengan tepung gandum dan goreng sehingga perang keemasan.
Langkah Seterusnya proses memasak sos keju wedges .masukkan 1 kotak kecil susu full cream.satu cawan air.masukkan keju.hidupkan api.api jangan la terlalu besar.takut hangit nanti.masukan sedikit serbuk lada hitam.kacau sampai sebati semua bahan.masukkan sedikit serbuk pewarna kuning .
Tadaa siap la resepi kentang wedges